경주재가노인통합지원센터

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11월 둘째 주 밑반찬 전달
등록일	2008-11-11	조회수	2326명
너무 오랜만에 밑반찬 자료를 올리는 듯 합니다. 소리소문은 없었지만 매주 화요일 밑반찬 전달은 변함없이 진행되고 있습니다. 아시는 분은 아시겠지만 오늘은 연안상회 후원의 날!! 양념류등을 새로 구입하지 않으니 100% 연안상회 재료를 의지해 오늘의 밑반찬을 조리해 드렸습니다. 밑반찬 조리하시는 멤버가 바꼈죠? 처음엔 많은 음식 조리하는 걸 많이 부담스러워하셨지만 금세 적응하셔서 이제는 식당을 차려도 되겠다며 뿌듯해 하신답니다. 오늘은 정성껏 우려낸 다시물에 된장을 풀고 푹 삶은 단배추를 넣은 시래기 국과, 짭쪼롬하게 조려진 어묵조림, 그리고 섬유질이 부족한 어르신들에게 도움이 될만한 시금치나물...로 소박하지만 맘 만은 푸짐한 식탁되시도록 준비해 보았습니다. 처음으로 예고 나갑니다. 다음주는 지난 주 후원받은 묵은지와 창신한우에서 후원 해 주실 돼지고기를 듬뿍 넣어 콩비지찌개를 할 예정에 있습니다. ^^ 군침 도시죠? ^^ 그럼 다음 주도 기대해 주세요~!!

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