- 일      시 : 2016년 7월 19일 (화) 13:00~17:00

- 내      용 : 밑반찬조리 및 전달

- 수행인력 : 사회복지사 1명, 요양보호사1명, 자원봉사자 9명(적십자알천박애회 7명, 일반자원봉사자 1명, 서라벌대학재학생 1명), 사회복무요원2명

- 메      뉴 : 오이,미역냉국, 소불고기, 명엽채볶음

오늘은 아삭한 오이와 함께 새콤달콤하게 담가 시원한 밥상을 책임지는 오이미역냉국과 국물이 자작하여 밥반찬으로 안성맞춤인 소불고기, 자꾸만 손이 가는 명엽채볶음을 준비해봤습니다.

더운 여름 입맛이 없으신 어르신들이 새콤달콤하게 무쳐낸 오이미역냉국을 보시며 오늘도 센터의 밑반찬 덕분에 든든한 식사를 할 수 있으시다며 감사의 인사를 전하셨습니다. 실습생들과 함께 맛있게 조리하여 전달해드리러 왔다고 하니 기특하다며 손도 맞잡아주시며 인사를 하셨습니다. 3주간의 실습중 마지막주의 일정을 마치고 있는 실습생들을 보며 벌써 못볼 생각을 하니 섭섭하다며 아쉬움을 표하셨습니다.

오늘 함께해 주신 적십자알천박애회, 일반자원봉사자, 서라벌대학재학생분들께 진심으로 감사드립니다.