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| 밑반찬조리 및 전달 | |||
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| 등록일 | 2016-08-01 | 조회수 | 1548명 |
   - 일 시 : 2016년 8월 1일 (월) 13:00~17:00 - 내 용 : 밑반찬조리 및 전달 - 수행인력 : 사회복지사 1명, 요양보호사1명, 자원봉사자 5명(적십자알천박애회 3명, 일반자원봉사자 1명, 서라벌대학재학생 1명), 사회복무요원1명 - 메 뉴 : 콩국, 오이양파무침, 짜장 여름철 별미 인 콩국(우뭇가사리)을 준비하여 어르신댁으로 시원하고 구수한 맛을 전달 하였습니다. 입맛이 없을땐 시원하게 콩국을 한그릇 하시면 입맛이 돌아오리라는 생각에 구슬땀을 흘리면서 준비를 하였습니다. 따뜻한 밥한그릇으로 짜장을 비며 먹으면 더할나위 없는 오늘의 만찬이 되겠지요...... 매콤살콤한 오이 반찬을 버무려 어르신들의 오감만족을 드리고 식감을 제대로 느낄 수 있는 재료들을 사용하여 맛나고 구수한 사랑의 반찬을 전달 할 수 있었습니다. 갑자기 쏟아지는 소나기에 더위가 한풀 꺾여 다행인 하루였습니다. 오늘도 함께 해주신 적십자회원분, 일반자원봉사자, 밑반찬전담선생님, 사회복무요원 모두 수고하셨습니다.
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