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밑반찬조리 및 전달
등록일 2016-10-25 조회수 2184명






- 일      시 : 2016년 10월 25일 (화) 13:00~17:00
- 내      용 : 밑반찬조리 및 전달
- 수행인력 : 사회복지사 1명, 요양보호사1명, 자원봉사자 7명(적십자알천박애회 5명, 일반자원봉사자 1명, 서라벌대학재학생 1명), 사회복무요원2명
- 메      뉴 : 소고기국, 두부조림, 봄동겉절이

오늘은 소고기로 진하게 끓여낸 소고기국, 노릇노릇하게 구운 두부로 한 번 더 졸여낸 두부조림, 새콤달콤하게 무쳐낸 봄동겉절이를 준비해봤습니다.
노릇노릇한 두부조림과 함께 밥한그릇 뚝딱이라며 만족해 하셨는데요~어르신들께서 음식 솜씨가 너무 좋다며 센터의 밑반찬 칭찬을 많이 해주셨습니다. 조리를 책임져주시는 권정란선생님 덕분에 어르신들께 맛있는 음식을 대접해 드릴 수 있습니다.
오늘 함께해 주신 적십자알천박애회, 일반자원봉사자, 서라벌대학재학생분들께 진심으로 감사드립니다

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