- 일 시 : 2017년 1월 3일 (화) 13:00~17:00 - 내 용 : 밑반찬조리 및 전달 - 수행인력 : 사회복지사 1명, 요양보호사1명, 자원봉사자 6명(적십자알천박애회 5명, 일반자원봉사자1명), 사회복무요원2명, 사회복지실습생 5명 - 메 뉴 : 북엇국, 소고기두부조림, 콩나물무침
오늘은 양질의 단백질이 풍부한 북엇국과 달콤짭조름한 양념이 제맛인 소고두부조림, 아삭아삭한 콩나물을 고소한 참기름과 함께 무쳐낸 콩나물무침을 준비해봤습니다. 1월 2일부터 저희 경주노인복지센터에서 3주동안 실습을 하게 된 실습생들과 밑반찬 조리와 전달까지 진행하였는데요~ 어르신들께 소개드리며 밑반찬을 전달해 드리니 너무 고마운 일을 하는 착한 학생들이라며 많은 것을 배워 갈 것이라며 조언 또한 해주셨습니다. 오늘 함께해 주신 적십자알천박애회, 일반자원봉사자, 실습생분들께 진심으로 감사드립니다 |