
| 밑반찬조리 및 전달 | |||
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| 등록일 | 2017-02-21 | 조회수 | 1508명 |
![]() ![]() -일 시 : 2017년 2월 21일(화) 13:00~17:00 - 내 용 : 밑반찬조리 및 전달 - 수행인력 : 사회복지사 2명, 요양보호사1명, 자원봉사자 5명(적십자알천박애회 4명, 일반자원봉사자1명), 사회복무요원2명 - 메 뉴 : 시래기국, 돈가스/소스, 매운파래무침
오늘은 구수한 된장과 함께 끓여낸 시래기국과 상큼하게 무쳐 입맛을 돋우는 파래무침을 준비해봤습니다. 오랜만에 먹어 보는 돈까스라며 학생 때 먹어본 이후로 먹는 것 같다며 추억 돋는다고 말씀하셨습니다. 어르신들의 추억도 살리며, 입맛을 돋울 수 있는 밑반찬으로 구성하기 위해 항상 노력하도록 하겠습니다. 오늘 함께해 주신 적십자알천박애회, 일반자원봉사자분들께 진심으로 감사드립니다.
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