- 일      시 : 2018년 5월 28일 (월) 13:00~18:00

- 내      용 : 밑반찬조리 및 전달

- 수행인력 : 사회복지사 2명, 요양보호사1명, 자원봉사자 12명(적십사자알천박애회 12명), 사회복무요원 2명

- 메      뉴 : 곰국, 잡채, 돈육고추장불고기, 깻잎순무침

- 후      원 : 밑반찬재료비(203,000), 두유 2박스(대한적십자사 알천박애회)

오늘은 든든하게 드실 수 있는 곰국, 알록달록 채소를 넣고 무쳐낸 잡채, 달달한 돈육고추장불고기, 봄 향기를 듬뿍 담은 깻잎순무침을 준비해봤습니다.

화요일 밑반찬지원이 실시되지만 센터의 교육일정으로 인해 하루 앞당겨 진행하게 되었습니다. 적십자알천박애회에서 이번 밑반찬지원은 봉사활동은 물론 식재료비를 후원하시겠다는 연락을 받게 되었는데요~ 대상자분들께서 부드럽고 영양가득한 밑반찬을 받아보실 수 있도록 적십자알천박애회와 함께 재료 선택과 조리, 전달까지 함께 할 수 있었습니다. 뿐만아니라 적십자알천박애회의 두유 후원으로 밑반찬과 함께 전달해드렸습니다. 밑반찬을 받아본 어르신들께서는 생일도 아닌데 잡채냐며 오늘 저녁은 더욱더 든든하겠다는 인사를 전하셨습니다.

오늘 함께해 주신 적십자알천박애회분들께 진심으로 감사드립니다.